塔吉摩洛哥餐廳今(22)日在粉專表示,今天中午本來有21位團客要用餐,而這批客人於前天下午訂位、昨晚選定餐點,但最終取消訂位的行為讓餐廳對業者職業道德感到失望,並表示,「已經準備好的食材又不想浪費,所以決定免費將這21份餐點送給大家。」
此貼文一出,許多網友建議:「團客應該預付訂金,這樣餐廳才能避免食材浪費。」對此,餐廳回應,通常會在一週前要求顧客支付訂金,但此次由於旅行社僅提前兩天訂位,時間過於緊迫,為了顧客方便因此未要求訂金,怎料慘被「放鳥」。
另一方面,也有網友持不同觀點,認為根據旅行社的說法,問題出在餐廳無法提供足夠的餐點,導致訂單最終無法成立,並不存在爽約的情況。
旅行社:因餐廳無法提供足量餐點才取消
針對塔吉摩洛哥餐廳的指控,創新旅行社聲明指出,20日下午他們為一團21人的印尼旅客預訂了該餐廳的座位,並在當日晚間根據團員需求點選了餐點,然而,當他們21日告知餐廳需準備16份海鮮與5份牛肉時,餐廳隨即表示無法提供足量的海鮮,至多只有7份,要求旅行社協調團員更改餐點。
22日上午,旅行社與印尼旅客代表進行協商,但團員拒絕更改餐點,堅持要點原本預訂的16份海鮮,最終他們只得更換餐廳,並於上午通知塔吉摩洛哥餐廳取消訂位,然而,餐廳卻要求賠償7000元,但該要求被他們視為不合理,並未答應。
同時,旅行社也對餐廳於社交媒體發布的內容表示不滿,認為該文有損公司聲譽,因此要求餐廳撤回貼文,並強調保留法律追訴權。
餐廳:不會撤回聲明
對此,塔吉摩洛哥回應表示,當時提供給旅行社的菜單上主餐有四種選擇,但旅行社卻訂了多達16份海鮮餐,超出了餐廳的準備能力,因此希望旅行社能夠更均衡地分配,並且在過程中一直與領隊保持溝通,然而對方直到接近早上9點才通知不會前來用餐。
此外,針對旅行社認為7000元賠償不合理,並要求撤回聲明的說法,塔吉摩洛哥強調,7000元只是食材成本,實際損失遠不止於此,而且發文內容皆屬實,所以不會撤回聲明。