網友在PTT八卦板上貼文表示,日前想吃碗平常吃的魚皮鹹粥,但到了 「阿堂鹹粥」發現菜單不太一樣,魚皮粥、魚肚粥那幾款最貴的都拿掉了,點餐方式改成點一碗粥底再另外加想要的吃的料,例如想吃魚皮粥或魚肚粥,就是變成點一碗綜合粥180元外加魚肚120元,等於一碗300元。網友也去查詢,之前粥底綜合粥是160元,現在漲到180元,想吃魚肚粥就得點漲了價的綜合粥外加材料,總計300元,這漲價頻率跟幅度,對於身為長期台南支持者來說已經無法接受了,「再見了 阿堂。」
去年漲價時,阿堂鹹粥的二代老闆張春堂曾出面受訪指出,他不在乎被評幾顆星,要怎麼評價都沒關係,用料實實在在偷工減料的他不會做,只會實實在在地做。而這次變相漲價後,老闆面對詢問「老闆,聽說漲價了?」他簡短回應,「我不要接受採訪啦,你不要再問了。」