獨家／萬華幽靈臭豆腐漲「大份105」網喊有夠盤 老闆訴苦：苦撐很久了
發表於 : 2024/03/19 週二，7:28 pm
https://pse.is/5q5lk9生活中心／賴俊佑報導
三立
▲「花之香臭豆腐」大份臭豆腐從100元漲到105元。（圖／記者賴俊佑攝影）
開業32年、穿梭台北萬華的知名幽靈餐車「花之香臭豆腐」，近日被網友發現悄悄漲價了，小份一份漲到65元，大份直接破百來到105元，讓部分網友直呼這個價格太誇張；對此，黃老闆向《三立新聞網》表示，近年原物料漲很兇，自己也是苦撐許久才調整價格。
「花之香臭豆腐」金黃酥脆外皮、白嫩內在，加上自製泡菜和辣椒，擄獲不少饕客的胃，
但想吃到臭豆腐得靠緣分，因為老闆的發財車出沒地點、時間沒有固定，但據說「香味」可傳遍好幾條街，不少想品嘗的民眾是聞香追車，也可打電話或加Line詢問老闆位置。
不過有網友在社團《我是萬華人》發文表示，臭豆腐漲價了，不論大份、小份都漲5元，大份直接破百來到105元，貼文曝光，其他網友回應「臭豆腐賣到105有點誇張」、「沒有店面成本，到處違停還賣這種價錢，到底是多盤」、「在店家吃也不用那麼貴！」、「老闆人也很好，但我吃不起了」，不過也有網友表示「台北隨便一攤小份的臭豆腐已經賣到70-85元了，大份105元還好吧！」、「萬物皆漲，這價格還能接受」。
對此，黃老闆向《三立新聞網》表示近年原物料大漲，包括工廠批發的豆腐、糖、辣椒等等都漲很兇，自己也是苦撐許久，才決定過年後調漲5元補貼一下，確實客人反應大份一份破百有些貴，但也有老顧客表示漲5元還可接受，仍會繼續支持。
「花之香臭豆腐」金黃酥脆外皮、白嫩內在，加上自製泡菜和辣椒，擄獲不少饕客的胃，
但想吃到臭豆腐得靠緣分，因為老闆的發財車出沒地點、時間沒有固定，但據說「香味」可傳遍好幾條街，不少想品嘗的民眾是聞香追車，也可打電話或加Line詢問老闆位置。
▲老闆表示原物料大漲，自己苦撐許久才決定調整價格。（圖／記者賴俊佑攝影）
不過有網友在社團《我是萬華人》發文表示，臭豆腐漲價了，不論大份、小份都漲5元，大份直接破百來到105元，貼文曝光，其他網友回應「臭豆腐賣到105有點誇張」、「沒有店面成本，到處違停還賣這種價錢，到底是多盤」、「在店家吃也不用那麼貴！」、「老闆人也很好，但我吃不起了」，不過也有網友表示「台北隨便一攤小份的臭豆腐已經賣到70-85元了，大份105元還好吧！」、「萬物皆漲，這價格還能接受」。
對此，黃老闆向《三立新聞網》表示近年原物料大漲，包括工廠批發的豆腐、糖、辣椒等等都漲很兇，自己也是苦撐許久，才決定過年後調漲5元補貼一下，確實客人反應大份一份破百有些貴，但也有老顧客表示漲5元還可接受，仍會繼續支持。
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