根據媒體報導指出,有4名消費者在3/28中午到中山區藏壽司用餐,用餐後有3人馬上起紅疹、1人腹瀉,還有人嘔吐、噁心,全部都前往醫院掛急診,醫院診斷後,也緊急通報台北市衛生局。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁受訪時回應,衛生局是在3/28接獲通報,派員前往現場時,已經沒有同批食餘檢體,有進一步採集3件工作人員手部,生食刀具、砧板等2件環境檢體。
另外,依照食品良好衛生規範準則稽查發現「洗手區垃圾桶非腳踏式蓋子、未立即出示作業人員健康檢查,煮飯機邊框有髒污、冰淇淋機後方排風口髒污」等4項缺失,現場開立限期改善通知單,要求3/31改善完成,如後續複查未改善完成,可依照食安法第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。如檢體驗出病原菌,會依照第15條和第44條處6萬到2億元罰鍰。